Im Interview mit David Denk in der Süddeutschen Zeitung spricht Bavaria-Geschäftsführer Christan Franckenstein über Veränderungen in der Branche („großartig wie herausfordernd“), den „gestiegenen Kostendruck“ und den personellen sowie betrieblichen Umstrukturierungen des Unternehmens. Die Zeit der großen Stars soll noch lange nicht vorbei sein
(nicht frei zugänglich/ vom 13.1.2019)